Новые рецепты

Салат на праздничный столСалат на праздничный стол

Каталог: Другие салаты

56540 мин.600

Milavlog

14 апреля 2024, 14:40


семга слабосоленная - 200 г
морковь - 1 шт.
картофель - 2 шт.
яйца - 2 шт.
лук зеленый - 1 пучок
соль - щепотка
укроп - несколько веточек
для крема:
сыр сливочно-творожный - 170 г
майонез - 2 ст.л.

Закуска на праздничный столЗакуска на праздничный стол

Каталог: Бутерброды

117530 мин.600

Milavlog

07 апреля 2024, 12:40


сельдь (филе) - 1 шт.
яйца - 4 шт.
хлеб бородинский - 4 ломтика
огурец - 1 шт.
лук зеленый - 1 пучок
укроп - 1 пучок.
майонез - 3 ст.л.
горчица дижонская - 1 ст.л.
соль

Яичные рогаликиЯичные рогалики

Каталог: Из сыра и яиц

149440 мин.1000

Milavlog

31 марта 2024, 14:49


яйца - 4 шт.
крахмал картофельный - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
куркума - 0.5 ч.л.
соль - щепотка.
начинка:
сыр плавленый - 1 шт.
сыр твердый - 150 г
перец сладкий - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
укроп - 4 веточки
майонез - 3 ст.л.

Творожный пирог из лавашаТворожный пирог из лаваша

Каталог: Пироги

196060 мин.701

Milavlog

24 марта 2024, 12:42


творожно-ванильная масса (сладкая) - 1 кг
лаваш - 2 листа.
апельсин - 2 шт.
киви - 2 шт.
для заливки:
яйца - 3 шт.
сметана - 200 г
сахар - 2 ст.л.
моцарелла - 200 г

Рулеты " три сыра "Рулеты " три сыра "

Каталог: Из сыра и яиц

226850 мин.511

Milavlog

10 марта 2024, 12:25


слоеное тесто - 1 пластина.
крем сыр - 200 г
сыр фета - 100 г
сыр твердый - 150 г
укроп - 1 пучок
яйцо - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика

Свиные ребра в квасеСвиные ребра в квасе

Каталог: Блюда из мяса

2908120 мин.600

Milavlog

03 марта 2024, 14:05


ребро свиное - 1 кг
квас темный - 1 л
чеснок - 3 зубчика.
хмели - сунели - 1 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
соус:
квас - 300 - 400 мл
мед - 1 ст.л.
масло сливочное - 50 г
мука - 2 ст.л.
сухари для присыпки

Лучшие рецепты

Закваска для хлеба (4 вида)Закваска для хлеба (4 вида)

Каталог: Другие рецепты

5463560 мин.45104

vaiya

26 марта 2009, 13:51


для изюмной закваски:
изюм — горсть.
мука — пол ст.
вода (теплая) — пол ст.
сахар — 1 ч.л.(можно мед)
................
для закваске зерновой не вареной:
зерно ржи (можно пшеницы, у меня оказалась только рожь) — 1 ст.
мука ржаная — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л. (можно мед).
................
для закваски зерновой вареной, то же что и для не вареной.
...............
для закваске на муке:
мука — 0,5 ст.
вода (теплая) — 0,5 ст.
сахар — 1 ч.л.

Заготовка из яблок для пирогаЗаготовка из яблок для пирога

Каталог: Заготовки из яблок

5241650 мин.38167

кыш

19 августа 2009, 03:34


на 1 кг. яблок:
сахар — 150-200 гр

Тесто для варениковТесто для вареников

Каталог: Тесто для вареников

4817570 мин.139200

fraut

31 мая 2008, 16:02


минеральная вода — ст.
яйцо
соль — 0,5 ч.л.
сахар — ч.л.
растительное масло — ст.л.
мука — 4 ст.
начинка подойдет любая

Еврейский салат за 10 минут. Семья останется довольна.Еврейский салат за 10 минут.  Семья останется довольна.

Каталог: С сыром и творогом, яичные

25764010 мин.2318

Тиано

03 октября 2018, 10:25


сырок плавленный 100 г.
яйца - 3 шт.
горчица - 3 г.
майонез 50 г.
перец черный

Хлеб на хмелюХлеб на хмелю

Каталог: Другая выпечка

2479160 мин.3046

tatianowna

15 апреля 2009, 00:18


для дрожжей:
1 ст. шишечек хмеля
500 гр. кипятка
3 ч.л. сахара
3 ст.л. муки.
для теста:
700 гр. теплой кипячёной воды (можно молока, но лучше пахты, или сыворотки)
500 гр. готовых дрожжей из хмеля
2 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
2 кг. муки

Квашеные помидорыКвашеные помидоры

Каталог: Соленья и маринады

2412620 мин.2836

Фруша

13 сентября 2012, 11:40


помидоры сливки - 5 кг.
укроп
листья вишни и черной смородины
листья хрена.
чеснок - 5 зубчиков.
хрен
перец острый - 1 шт.
соль - 5 ст.л.
горчица сухая - 3 ст.л.

Популярные категории рецептов

Полезное питание

Шеф-повара

Новое в блогах

Видео рецепты

Постный борщПостный борщ

Каталог: Борщ

2810 мин.100

Царевна_Несмеяна

17 апреля 2024, 18:04


капуста – 400-500 г
картофель – 250-300 г
грибы – 250-300 г
свекла – 150-200 г
лук – 100-150 г
морковь – 70-80 г
томатная паста – 70-80 г
чернослив – 60-70 г
растительное масло – 2-3 ст.л.
копченая паприка – 1 ч.л.
орегано – 1 ч.л.
соль
черный перец
вода – 1,5-2 л
дополнительно (по желанию):
петрушка
зеленый лук
чесночно-укропное масло

Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лобио из красной фасоли в томатном соусе

Каталог: Другие основные блюда

4190 мин.101

Burmix

17 апреля 2024, 02:56


вода
фасоль красная - 500 г
соль - 2 ч.л.
кинза свежая - 50 г
листья сельдерея – 20 г
петрушка свежая - 20 г
чеснок - 2 зубчика
нашраб (гранатовый соус) - 2 ст.л.
для соуса:
помидоры в собственном соку – 1 банка (580 мл)
лук репчатый - 250 г
орехи грецкие - 100 г
чабер сушеный - 1 ч.л.
уцхо-сунели - 1 ч.л.
шафран имеретинский - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
паприка копчёная - 1 ч.л.
сахар – 2 ч.л.
перец красный острый
соль
масло растительное - 3 ст.л.

Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЛёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллой

Каталог: Салат из овощей

5240 мин.101

Сергей Затолокин

15 апреля 2024, 21:39


авокадо - 2 шт.
огурец – 2 шт.
помидорки черри – 100 г
лимон – 1 шт.
фиолетовый лук – 1 гол
сыр моцарелла (мини шарики) – 100 г
оливковое масло – 2 ст.л.
бальзамический уксус – 1 ст.л.
итальянские травы – 1 ст.л.
свежемолотый перец
соль

Коллекции рецептов

Новости партнеров

Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru

Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.

Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.

Авторская кухня

Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи от популярных авторов! Авторская кухня

Коллекции

Ищите необычный рецепт? Мы регулярно составляем для вас тематические коллекции

Конкурсы

Хотите выиграть ценный приз? Принимайте участие в наших конкурсах.

Рецепты

На вашей кухне родился кулинарный шедевр? Поделитесь им в разделе рецепты

Блоги

Нужен кулинарный совет? Заходите на наш кулинарный Блог

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru